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本报讯 《看见》栏目组记者近日在长兴县林城镇走访时发现，有餐饮店在储存和使用醇基燃料过程中，没做好保护措施，十分危险。对此，记者做了调查。
8月13日，在林城镇的桥边面馆和烟雨江南这2家餐饮店，记者都发现了盛装液体的塑料桶，其中一个写着“甲醇”字样，2个桶都有管子通到后厨。这2个桶附近，都没安装燃料泄漏报警装置。
醇基燃料是指以甲醇、乙醇等醇类物质为主体配置的液体燃料，俗称“环保油”，近年来很受餐饮行业青睐，但如果储存、不正确使用，很容易引发火灾甚至爆炸事故。
县应急管理局林城镇应急消防管理站站长王吉延和记者说：“醇基燃料一旦产生泄漏，在遭遇明火的情况下，极易引起瞬燃和瞬爆。所以醇基燃料的管理标准明确，须增加泄漏报警装置。”
当地消防部门和记者说，他们在日常管理中不涉及醇基燃料。当地应急管理部门表示，他们对醇基燃料的安全监管工作主要是针对生产和经营企业，不涉及使用场所。县商务部门则表示，他们平时关注的是大型餐饮企业，小的餐饮企业不在他们职责范围内。
另外，记者在附近还发现广德锅仔、俊俊饭店、农家小厨家常菜3家餐饮店也在使用类似的塑料桶盛装燃料。供货商表示，这是一种液体石蜡，有别于醇基燃料，不属于危险化学品。但是记者看到，在使用环节，与前面2家店一样，这3家的后厨内还在同时使用液化石油气。长兴县住房和城乡建设局公用事业管理处主任吴淑平介绍：“按照城镇燃气管理的要求，在同一环境下，不能有2种以上的燃料同时使用。如果某种燃料泄漏，另外一种能产生明火的燃料点着的话，易引起安全事故。”
此外，记者查看这3家饭店的灭火器材后发现，广德锅仔饭店的部分灭火器出现超压，俊俊饭店存在灭火器数量配备不足以及合格证标识模糊等问题，农家小厨家常菜饭店的部分灭火器已经过检。
对于这些消防器材的状况，当地消防部门表示，他们在日常监督方面没做好。林城镇党委委员、副镇长姚俊坦言，属地监督没有到位，工作人员的业务知识和工作的长效管理机制上有一定的问题。返回搜狐，查看更加多
